Galletas de canela



Hace poco hice estas galletas para mi 2do baby shower :p la verdad quedaron muy ricas y además son muy sencillas de hacer. Aquí les comparto la receta:

Ingredientes:
- 1 2/3 de barrita de mantequilla
- 2 huevos
- 2 tazas de harina
- 1 taza de azúcar glass
- 2 tazas de nueces molidas
- 2 cucharadas de canela molida
1/2 cdita. de ralladura de limón
- 1 cdita. de royal

Procedimiento:
Acremamos la mantequilla, agregar los huevos. Mezclar a parte los secos.

Hacer la masa y guardarla aplanada en papel film en el refri.

Precalentar el horno a 180° y hornear 12 minutos o hasta que doren, estarán blanditas pero se dejan reposar y poco a poco obtendrán la consistencia correcta.

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