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Showing posts from May, 2017

Receta hamburguesitas de quinoa

Tengo un problema al hacer algunas recetas improvisadas, y es que normalmente, por el ajetreo del día y del saber que debo terminar la comida a cierta hora o si no a todos se nos hace tarde para lo que sea que siga jajaja me olvido de escribir los ingredientes y sobre todo, las cantidades. Ayer hice estas hamburguesitas con mucho apuro, improvisación y con ingredientes que tenía a la mano. Así que te compartiré la receta muy libremente, con los ingredientes que calculé, porque la publiqué en Instagram y me pidieron la receta y la verdad es que la compartiré porque si salieron muy ricas, y además mi niño de 2 años comió, ¡Eso es un logro! Es un comedor muy picky. Así que aquí va: Ingredientes: (para 4 personas) 1 taza de quinoa cocida 1/4 de cebolla 1/4 de cilantro 1/2 calabacita sal y pimienta al gusto 1 pizca de comino 1 pizca de pimentón 1/4 cdita de ajo en polvo 1/2 cdita. de mostaza 1/2 cdita. de salsa inglesa 1/4 de amaranto inflado 1/4 de pan molido Proc