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Viernes de indulgencia: nieve de aguacate!

Alcancé a tomar unas fotografías antes de que esta nieve fuera devorada :)
Este viernes será de antojo saludable, es una receta para hacer una nieve muy fácil, original y nutritiva, y sí, muy rica. Cuando a veces comento que hice nieve de aguacate o que mi niño estaba muy feliz comiendo su postre y al revelar que era nieve de aguacate no me creen que a un niño le guste eso, pero háganla, van a ver que les gusta mucho.

Ingredientes:
(3 porciones)
1 plátano congelado (pélalo y rebánalo antes de congelar)
1 aguacate maduro y helado (sacado del refri)
1/2 taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de miel de abeja

Procedimiento:
Licúa todo y mételo un rato al congelador, de 1 a 2 horas, según te guste la consistencia.

Listo! Espero que la hagan y la disfruten, es una buena opción para un postre saludable.
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