¿Haz notado que a los niños les llama la atención comer hamburguesitas? tal vez porque pueden tomarlas con las manos, o porque tienen una presentación sencilla; así que muchas veces trato de hacer estas tortitas incorporando distintos vegetales, legumbres y cereales. Esta vez les presento una receta sencilla, para preparar hamburguesas de garbanzo, que probablemente les va a ayudar a que sus niños se coman sus vegetales y legumbres con más gusto. He incorporado garbanzo, zanahoria, cebolla, especias y amaranto, así que tienen proteína, cereales y vegetales. Las acompañé con unas "papas a la francesa", que realmente no lo son, porque las salteo en aceite de oliva, con sal y pimienta y quedan más ricas y sin tener que freirlas :) Además, puedes agregar un poco de ensalada con limón y salecita y listo. Aquí el amaranto cumple con la funcnión del cereal, aunque si lo prefieres, puedes incorporar las hamburguesitas en pan para hamburguesa. Aquí te van los ingredientes para...
Hola Laura vengo de visitar a Chela. Me encantó tu blog, y la idea del pizarrón de deseos, magistral, me anoto. Me aclaras cuando puedas, hasta cuando tengo tiempo para terminarlo. Hasta pronto. Cariños de Adrimati
ReplyDeleteHola Adrimati, muchas gracias por tu visita, que bueno que te ha gustado mi blog. Me puedes mandar tu pizarrón hasta el final de este mes :)
ReplyDeleteMuchas gracias por tu interés y muchas felicidades por tu blog tan lindo :)