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Ensalada de palmito


Hola!
Les presento una ensalada deliciosa, super fancy y bien fácil, se llama ensalada de palmito, y para la cual solo necesitarán:

1 lata de palmitos
1 paquete de jamón serrano o prosciutto, vienen aproximamademente 10 rebanadas
2 huevos
Hojas de lechuga (opciona)

Procedimiento:
Escurre el líquido de la lata de palmitos, y coloca los palmitos sobre un platón, después enrrolla cada palmito con una rebanada de jamón y fíjalo con un picadiente.

Cuece los huevos para servir con los palmitos.

Sirve con lechuga y con tu vinagreta preferida.
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Comments

  1. Chela7:59 PM, September 30, 2009

    Ay que sabrosa y saludable, tendre que prepararla!
    Laura, me acaban de regalar un mimo, te lo paso tambien a ti con mucho carino.
    Muchas blogeras no aceptan mimos porque dicen que les quita tiempo y es verdad. Pero si lo aceptas por favor pasa a recogerlo a mi blog.
    Saludos y Abrazos

    ReplyDelete

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